„Da wird ja der Hund in der Pfanne verrückt“

„Sprichwort“,  Klett Verlag 

Die Redewendung bezieht sich auf eine alte Geschichte von Till Eulenspiegel: 

Dieser arbeitete einmal bei einem Bierbrauer, der einen Hund hatte, der "Hopf" hieß. Als der Braumeister Eulenspiegel sagte, 

er solle Bier brauen und dabei sorgfältig den Hopfen sieden, warf er den Hund "Hopf" in die Braupfanne.

Natürlich meinte der Braumeister mit "Hopfen" nicht den Hund, sondern die Pflanzenart, denn Bier wird aus Wasser, Malz und Hopfen gewonnen. 

Nach dieser Aktion jagte der Bierbrauer Eulenspiegel wütend von seinem Hof.